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新藤先生、月曜日は出張撮影でお疲れのところ5時間と長時間にわたりメールでの直接指導 をして頂きありがとうございました。お陰様でお気に入りの美味しい写真が撮れました。 今まで写真撮影は自分のお店のメニューに使う写真を撮るか子供の運動会の写真を撮るくらいで これといって特に写真の勉強をしたこともなくそれなりに満足していたのですが、いろいろな 方のブログや料理雑誌を見ていて、ある時もっと美味しく撮れたらいいなと思い始めハロゲン球 より発熱の少ないLED照明にしようと記事を探しているときに新藤先生の記事を目にしブログを 読ませていただくうちにちょっと質問させていただいたのが始まりで何度かのメールでのやり取り のあと、文章では伝わりにくい感覚的な事があるので私のお店に来て実際のメニュー撮影を個人レッスンしましょうかと言って下さったのですが、何分こちらはズブの素人。機材一式持って 来ていただいてもどうしていいのか解らず、きっとやることも聞くことも全て的外れで呆れられると 思い、まず基本的な事を教えていただくために新藤事務所にお伺いしたのが初対面。 ブログではお写真を拝見していましたのでお顔は存じていましたがお顔からは想像できない優しい 声と物腰でおどろきでした。個人レッスンは朝10時から夕方6時くらいまで食材の調達からランチ を挟んでずっと料理のセッティング、照明機材をクリップオンから大型ストロボまで使って工夫の 仕方まで教えて頂き、今までの写真と明らかに違いが判る写真を撮らせていただきました。 その後も時々メールを頂いたり質問させていただいていまして、今回フェアメニューを撮影するので 写真を送るのでアドバイスをお願いしたところ、リアルタイムでしましょうとご提案いただきどんな 風に進んでいくのかドキドキでしたが6カットを5時間ほどかかりやり取りのメール数は約40通。 写真を撮って送ってアドバイスをメールにて2~3行の短い文で送っていただいてそれを元に撮り なおしてまた送るという繰り返しでその過程で照明の位置を変えると何がどう変わるのか手に取る ように解りどんどん良くなって今まではPSで修正して苦労していましたが今回はほぼそのまま。 少し補正を加えてシャープネスを掛けたくらいで今までと見違えるメニューになりました。 とてもとても素人が作ったメニューに見えません。きっとお客様にも喜んでいただけるメニューだと 思います。メニューに負けない美味しい料理をお出しできるように頑張ります。 改めて本当にありがとございました。これからもよろしくおい願いいたします。 先生の益々のご活躍とご健康をお祈り申し上げます。 ![]() 喜んで頂けるとこちらも実にうれしいものですね。 Hさん、こちらこそ有難う御座いました! さて、もともとクリエイティブな職業の方でもあり、また今までもご自身で工夫され 励んでこられた方ですので、また、実際に仕事場でもお会いしていますし 遠距離感での撮影指導も非常にスムーズでした。 それなりに長時間でしたが、別の作業をしながら助言を与えることも可能で 私にとっても新しい体験をさせて頂きました。 Hさんの今後のご活躍を心よりお祈りいたします! 追記:これは、撮影風景。(最初に送られてきた写真です) 自作されたフラッグフレームが立派! ![]() 遠距離個人レッスン、ご興味の有る方は是非!www 今時でしたらスカイプやリモートデスクトップ、遠距離でも色んな選択肢がありますよね!!
by shindo1954
| 2012-04-05 07:13
| 白ヒゲ写真教室
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Comments(7)
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おはようございます。ちょっとテレ恥ずかしいですね。
先生のブログでご紹介いただいたら瑞浪ボーノポークの認知度が急上昇しそうです。瑞浪市の担当者も大喜びしそうです。撮影指導をして頂いたうえにこんなプレゼントまで アリガトウございます。 今後ともご指導宜しくお願い致します。
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皿の配置、ハイライトの入り方、いいですね!で、結局機材はLEDでもハロゲンでもなく、モノブロックなんですかね?
フラッグフレームを自作+大型ストロボ2灯です。
気合入ってますよ! ![]() ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
![]() ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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